Todo jardim japonês tem o poder de encantar com uma beleza intensa, já que se parecem com pequenas paisagens. Feitos principalmente para meditar e relaxar, são ambientes tão aconchegantes que despertam até mesmo a atenção ocidental. Algumas casas brasileiras…
Existem formas de personalizar receitas muito comuns do dia a dia com um toque de cultura diferente. Com produtos orientais, é possível trazer o sabor oriental para pratos muito simples de fazer e deliciosos de degustar. Essas Almôndegas de…
Em 2.500 a.C. nasceu o utensílio de cozinha japonês mais conhecido pelo mundo todo, o Hashi. Inicialmente, era utilizado apenas para o manuseio de carnes e demais alimentos durante o preparo. Hoje, presente nas mesas, os pratos orientais são…
A escrita japonesa pode ser complicada de aprender, mas não impossível. Enquanto aqui no Brasil estamos acostumados com apenas 26 letras, no Japão são usados 3 diferentes alfabetos: hiragana, katakana e o kanji. Kanji (漢字) Kanjis são de origem…
O Karaguê é um tipo de frango frito japonês, que conquista a todos com sua crocância e potência no sabor. Quem experimenta logo o coloca como um de seus pratos preferidos da cultura oriental, já que, se temperado da…
Na teoria, o mercado japonês é igual ao nosso, com corredores e prateleiras cheias. A diferença vem mesmo na hora de analisar os produtos, já que os alimentos básicos da alimentação rotineira japonesa são bem diferentes dos nossos. Entre…
Por mais que de um país para outro mude muita coisa, é sempre possível aprender com uma cultura diferente. O Japão, por exemplo, ensina de diferentes formas, até mesmo com práticas da rotina que podem fazer a diferença em…
Mesmo que a cozinha japonesa seja tão diferente da nossa, podemos aprender muito com ela… e não apenas se tratando da comida em si. No Japão, existem diferentes tipos de utensílios culinários que, mesmo que semelhantes a alguns nossos,…
Kokedamas são esferas japonesas artesanais, perfeitas por ocuparem pouco espaço e serem super fáceis de fazer. Ideais para compor arranjos simples e elegantes são uma ótima escolha para quem quer decorar seu lar gastando pouco. Como fazer? Para…
O Studio Ghibli é um estúdio de animação japonês responsável por várias obras primas do cinema. Com seus desenhos animados, ele vem desde 1985 trazendo títulos que divertem e encantam tanto crianças quanto adultos. No início de 2020, a…
