As artes marciais estão entre as principais influências da imigração japonesa na cultura brasileira. Quando os japoneses chegaram ao Brasil, a comunicação e o preconceito eram barreiras quase que intransponíveis para eles. O golpe certo que fez com que…
Se até hoje você desistiu de tentar preparar uma deliciosa conserva japonesa de gengibre por medo de ser complicado demais ou dos ingredientes serem difíceis de encontrar, a Kampai tem ótimas notícias pra você! Além de todos os ingredientes…
Quem sofre com intolerância sabe bem como é ter que se privar de determinados alimentos, principalmente quando o verão chega e aquela vontade de tomar drinks a base de leite aumenta. Por isso, quando o leite de soja apareceu…
Se você é apaixonado por tofu, aquele queijo de soja que é o queridinho da mesa dos vegetarianos, é claro que você vai amar a receita que a Kampai selecionou para você hoje. O Mabo Tofu é um prato…
Quer usar uma calda super especial na sua receita de bolo? Pois hoje a Kampai vai ensinar você a preparar um delicioso bolo de maçã com calda de maple syrup, a cobertura para waffles, sorvetes e panquecas feitas da…
O Brasil é conhecido e abençoado por uma grande miscigenação étnica, graças à influência religiosa e cultural que os japoneses ajudaram a trazer para o solo do nosso país tropical, onde foi plantado um relacionamento mútuo de respeito e…
Delicioso e rico em nutrientes, o matchá pode ser um grande aliado no seu dia a dia. De origem chinesa, o chá verde é uma das bebidas mais consumidas no oriente, por conta de suas propriedades medicinais. Rico em…
No finzinho da década de 90, os animes desembarcaram em peso nas terras ocidentais e marcaram pra sempre a memória das crianças que passavam horas sentadas no sofá, só esperando seu desenho preferido começar. Pokemon, Digimon, Yu-Gi-Oh! e Sakura…
Quer aprender a reproduzir uma delícia oriental na sua cozinha? Comece pelo Frango à Oriental. Além de saboroso e nutritivo, ele é excelente para qualquer momento do seu dia e ainda traz proteínas necessárias para manter o seu corpo…
Para receber sua família e seus amigos em casa, a melhor pedida é sempre aquela porção deliciosa de rolos vietnamitas, aquela massa de arroz fácil, rápida e recheada com os mais diversos tipos de legumes. Além de saudável e…
